Pulykajava gombás rákraguval töltve
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé sô ôrölt feketebors 1 kisebb újhagyma 10 dkg csiperkegomba 10 dkg konzerv rákfarok (fagyasztott is lehet) 2+2 evôkanál olaj (lehet olíva is) fél csokor kapor pár…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé sô ôrölt feketebors 1 kisebb újhagyma 10 dkg csiperkegomba 10 dkg konzerv rákfarok (fagyasztott is lehet) 2+2 evôkanál olaj (lehet olíva is) fél csokor kapor pár…
Hozzávalók: 2 db (25 dkg körüli) élő homár 12 db főtt rákfarok 15 db párolt kagyló (vagy 1 doboz kagylókonzerv) 15 dkg hámozott garnélarák 15 dkg friss gomba 1 doboz…
Hozzávalók: fejenként: 4-5 darab megpucolt rákfarok vaj 1 dl cognac 1 articsóka só színes bors Elkészítés: Az articsókát megpucoljuk (a nyelét és a korona felső 1/3-át levágjuk). 45-60 percig főzzük…
…hústűre már nem ragad tészta, elkészült a sütemény, a sütő lekapcsolható, 2-3 perc múlva pedig ki lehet venni. Gyakorlott háziasszonyok már a sütemény felszínéből meg tudják állapítani, hogy megfelelően átsült-e….
…a habot a sütemény tetejére egyenletesen elosztjuk, és visszatesszük a sütőbe. 75- 100 fokon szárítjuk úgy kb. 20 percig, hogy a sütő ajtaját egy dugóval kitámasztjuk. Csokimázt főzünk: elkeverjük a…
…sütemény tetejére, majd mazsolát, diót, cukrozott gyümölcsöt, csokoládét összeaprítunk és rászórjuk. Nagyon mutatós, színes sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák milka szelet sütemény túró jojó mandulamag sütemény gellért szelet sütemény…
…cseresznyét. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák nyuszi formájú pogácsa zsiraf mintas piskota kiralykremes barátfüle sütemény sárgadinnyés sütemény barackmag sütemény öszibarack süti lászló szelet sütemény ricottás sütemény receptek kenyérsütőgép sütemény receptek…
…hozzávalókat és a sütemény programon elindítjuk. Lehet tenni bele még reszelt citromhéjat, őrölt szerecsendiót is. Nagyon finom, könnyű állagú sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mutatós sütemények szikkadt kalácsból sütemény…
…Elkészítés: A sütemény elkészítéséhez elengedhetetlen, hogy bemelegítsünk. :) Vagyis a sütőt melegítsük 190 celsius fokra. Vajazzunk ki egy 28 cm-es sütőlapot vagy egy tortaformát, béleljük ki zsírpapírral, aztán ‘hidegre tesszük’…
…sütemény tetejére. Nagyon mutatós vendégváró. Megjegyzés: Én a krémet egy kicsit kevesebb cukorral készítem, menrt nem szeretem a nagyon édes sütiket. Nagyon finom a sütemény. A receptet Rea küldte. Köszönjük!…